IODIO libri pane e spiriti logo

IODIO libri pane e spiriti

Via XX Settembre, 19, 63074 San Benedetto del Tronto, Italy

38 1 7295 KM

 

Vadduna longa - 2021

Giuseppe Calabrese - Giuseppe Calabrese

Guarnaccia bianca - Calabria - Vino Bianco

Vadduna longa - Giuseppe Calabrese - Giuseppe Calabrese -2021
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
5 4 0

Bar Caviste

Wines at IODIO libri pane e spiriti:
Ansonaco
Altura Vigneto
Francesco Carfagna
Ansonaco - Altura Vigneto - Francesco Carfagna
Le Petit Chaperon Rouge
Les Trois Petiotes
Valérie Godelu
Le Petit Chaperon Rouge - Les Trois Petiotes - Valérie Godelu
Vinul Casei
Weingut Edgar Brutler
Johann, Katharina, & Edgar Brutler, Philipp Heinzl
Vinul Casei - Weingut Edgar Brutler - Johann, Katharina, & Edgar Brutler, Philipp Heinzl
Spatburgunder
Weingut Wasenhaus
Christoph Wolber & Alexander Götze
Spatburgunder - Weingut Wasenhaus - Christoph Wolber & Alexander Götze
Discover wines at IODIO libri pane e spiriti
Posted by users:

Denominazione: Terre di Cosenza Pollino DOP Provenienza: Saracena CS Alcool: 13,5% Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 18 mesi in acciaio sulle fecce fini e poi minimo 6 mesi in bottiglia Malolattica: non svolta Vigne di produzione: 1 - Pastini Altezza della vigna: 400 metri s.l.m. Anno d'impianto della vigna: 2010 Allevamento: cordone speronato Densità di piante per ettaro: 2000 Resa per ettaro: 7.000 kg Contiene solfiti

Vinificazione : Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 6 mesi . Filosofia produttiva : Macerati sulle bucce, Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni . Colore : Dorato luminoso e leggermente opaco con riflessi ambrati. Profumo : Agrumi canditi, miele d'acacia, mare, macchia mediterranea e fieno. Gusto : Fresco, sapido, diretto, agrumato, con una piacevole tannicità.

100% Guarnaccia des montagnes calabraises. Robe ambrée. Notes de miel et d'agrumes. Frais, structuré, glouglou. Découvert chez Il Sorpasso, à Laveno.

5 users have posted "Vadduna longa"