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White fruits, bit of saffron (very light), apricot. However very mineral and somewhat salty.
Frais, léger ... parfait sous 30 degrés
Pimpant "La bohème qui prend le large"... dégusté en très bonne compagnie chez les Résistants, Paris. Évidemment, tout a un sens...
Tout en fraîcheur. Un petit peu perlant, des petites notes de pommes, parfait pour accompagner mes sardines à l’huile.
Vif vif vif. Notes de pommes Excellent.
Bon, bel équilibre, assez gourmand pour du Melon ! On aurait dû écouter le conseil pour le carafer, le vin s'est bien ouvert après 30 minutes. Mais le côté perlant était bien aussi !!! ☺️
6070 KM
Ze’Bar