ViNoi 2024 • Firenze #9

Arriva la 9^ Edizione di ViNoi, la prima e storica manifestazione di Vini Artigianali e Naturali in Toscana, a Firenze, sempre più partecipata e condivisa da vignaioli, operatori e pubblico appasionato, sia dall'Italia che dall'Estero!

I vignaioli partecipanti sono produttori di vini artigianali e naturali, che vinificano uve da vigneti di proprietà seguendo i principi dell'agricoltura biologica o biodinamica, con livelli di interventismo minimo nel processo di vinificazione (fermentazioni spontanee, livelli di solfitazione bassi, filtrazioni larghe o nulle..): vini identitari di terriorio, sani e genuini, specchio dell'annata.

Lista espositori disponibile nei prossimi giorni.

• Salone Indipendente Alternativo & Fiera Mercato
• Vini Artigianali, Biologici, Biodinamici e Naturali
• Degustazione Libera e Vendita Diretta
• Banchi di Assaggio con i Vignaioli
• Extra Event w/ Dj Set & Party

Il festival è indipendente ed autosostenuto, organizzato da professionisti del settore, che tutto l'anno seguono e vivono la filiera del vino, dalla produzione alla vendita, attraverso un dialogo aperto e vivo tra vignaioli, ristoratori, enotecari, importatori, sommellier, stampa ed appassionati.

Il partner principale dell'evento è Vineria Sonora, punto di riferimento per l'imponente e sempre più ampia scelta di vini naturali e per il ricco e sempre dinamico calendario di appuntamenti e di collaborazioni post-fiera.

Si accede al salone con biglietto unico (comprensivo di calice ViNoi, sacca portacalice e lista espositori) che garantisce il libero accesso alla degustazione ai banchi con i vignaioli, la vendita diretta di tutte le bottiglie in assaggio e le attività extra in programma.