Friday November 15

SOLO PINOT NERO - Zio e Nipote 2024

SOLO PINOT NERO - Zio e Nipote 2024
SOLO PINOT NERO - Zio e Nipote 2024

0 0 8688 KM

1 day wine fair in Castello
Nov
15

Starting time
8 PM

Ending time
8:30 PM

Address

27046 Castello Italy

Venue

700 Enolocanda

SOLO PINOT NERO - Zio e Nipote

Serata dedicata al Pinot Nero con Stefano Milanesi Eno artigiano e Gianluca Cabrini di Tenuta Belvedere

Venerdi 15 novembre ore 20:30

 

Pinsa con Lardo Miele e Noci

Culatello artigianale, Coppa, Cremoso tre latti, Zola, Insalata russa

Croissant salato con bagnetto verde e Lingua di Manzo

Metodo Classico VESNA Nature Brut 2016 Magnum e Ma non troppo 2019


Risotto Carnaroli con zucca, crema di peperoni arrostiti, pesto di basilico e oliva taggiasca

WAi Rosato Metodo Ancestrale 2021 Magnum e VESNA Rosé extra Brut Metodo Classico 2016


Ovetto croccante, con cuore morbido su crema di patate e funghi porcini

NEROIR 2020 e Eleganza 2020


Gulash di Capriolo e Polenta

Ad ognuno il proprio viaggio Riserva 2015 e Maderu Riserva Magnum 2009

Price

65€

Who's coming