Budapest, Dob u. 45, 1074 Hungary, 1074 Budapest, Hungary
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Budapest, Dob u. 45, 1074 Hungary, 1074 Budapest, Hungary
5 Comments
Oct 2021Endroit très agréable, une bibliothèque et un restaurant en même temps. Une cuisine parfaite, bien exécutée avec des produits de saison. Le lapin : cuit basse température, lard fumé, purée de panais, spaghetti de courgette, jus de cuisson crèmé émulsionné. Pâtes fraîches : montées en sptezle, purée d’épinard en sauce, épinards frais fleurs, fromage frais. Dessert d’excellente qualité alors que je m’attendais à un dessert de cuisinier. C’était vraiment de la pâtisserie : en l’occurrence pavlova revisitee : fond biscuit coco, chantilly liée au mascarpone et agar montée en boule avec purée de passion à l’intérieur. Miettes de meringue et touches de passion. Équilibré, pas écœurant. Quant au vin, après trois essais il nous a sorti un blaufrankishe 100% nature (kalkstein 2018) extra... léger, un peu de fraîcheur, servi à une température de 14/15 degrés. Tout ce qu’on aime...
Feb 2020Vraiment super rien a dire ;) Nous avons très bien manger Belle sélection de vins avec des millésimes plus ancien ;) Je recommande en amoureux
Sep 2019There is only a few places to taste natural wine in Budapest but KonivBar was such a gem! Lovely place, many local wines with top notch service.
Sep 2019« une grande emotion en ce premier soir à Budapest » une sommelière digne d’un accord de grand chef , une phylosophie bieb présente et expliquer avec amour ! les vins proposés sont d’une élégance inconparable. ✅ « un voage hors du temps » concernant la cuisine rien a dire , une cuisine basée sur me produit avec une technique qui apporte cette valeur ajouté Une cuisine Franche qui ose faire découvrir la réel identité de chaque produit. ps : « avec une sommelière digne d’un « grand » Restaurant Merci Panna and all the team !
Aug 2019Bons vins, équipe super pro. Restaurant très calme dans quartier très calme.
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5 0 7370 KM
Sarkany Bar is dedicated natural wine bar & shop. We also make sure that you will not leave dehydrated even if you're not into…
44 9 7373 KM
Restaurant Wine shop
Marlou is wine bar and retailer of ‘natural’ wines from Hungary and abroad, located in the city center of Budapest, behind the…
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Wide selection of natural hungarian wines, tasty italian meat and cheese. Every evening live music.
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Dorado Cafe Specialty coffee,food and natural wines in the heart of budapest. Insta: dorado_cafe
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