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ajaccio
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Apache - Yohann Moreno - Yohann MorenoC’est dense, bien sûr les fruits, il y en a d’ailleurs un peu trop, ont cherche le raisin...... une assiduité un peut gênante..... bon c’est pas mal mais pas mon vin de chevet !!
Superbe ! A l’ouverture ça sent la ferme, mais une fois un peu aéré cela s’avère très bien équilibré et gourmand. Belle acidité qui contrebalance parfaitement l’alcool et les délicieux arômes de cerises / cassis (selon les palais ;-))
Qu'il est réjouissant ce vin et qu'il goûte bien ! Il a fait merveille sur une planche charcut'/fromages.
Un beau parfum et un goût qui m'a surpris. Je ne demandais que ça, mission accomplie !!
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Doux mais pleins de saveur en bouche. Super ! Rien qu’à l’odeur
8040 KM
Yohann Moreno - Yohann Moreno