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Les Escures - Mas del Périé - Fabien JouvesL'acidité tient une matière dense, ce Malbec demande un peu de patience mais il ira loin... #0SO2
Un Cahors au top, plein de fruits et de finesse...! Sur un magret de canard et pommes grenailles sautés au thym.
Mise sans sulfites. Très floral au nez, bouche suave sur la peau de raisin, belle tension en fin. Pour 11€. Rien à redire.
Un Cahors élégant sur le fruit et agréable une bouteille ne suffira pas 🍷😬
Faut qu’on en prenne un carton ! Un petit goût de cerises noires qui se manifeste dès l’ouverture.
Muy elegante, gran vino. En restaurante Opalo en oropesa del mar Castellón
Du bon fruit avec un belle puissante rondeur si je puis m'exprimer ainsi... Entre le croquant et le debut de confiture... Un délice !!
Le fruit et la fraîcheur… du Malbec, ou le talent d’un vigneron iconoclaste du terroir cadurcien.
7905 KM
Mas del Périé - Fabien Jouves